HORNO ROMA A GAS INOX CON INFRARROJOS

Horno Roma ideal para cocción de Pizzas

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Descripción

  • Laterales, frente y techos externos en acero inoxidable;
  • Sistema para apertura del vidrio tipo guillotina con acabado en pintura en polvo electrostática con base fosfatizada;
  • Quemadores con sistema de cajón, en acero tubular, con regulador de entrada de aire para una llama perfecta;
  • Piedra refractaria que almacena el calor obteniendo mayor uniformidad en el asado;
  • Bandeja recolectora de residuos en chapa galvanizada súper resistente;
  • Acompaña una rejilla reforzada por cámara;
  • Caballete reforzado en acero carbono con acabado en pintura a polvo electrostática con base fosfatizada;
  • Revestimiento interior de acero galvanizado;
  • Cámara con tres rieles de apoyo para regulación de altura de las rejillas;
  • Aislamiento en lana de roca;
  • Apertura total del cristal;
  • Hornos dobles y simples;
  • Termómetro en el lateral del horno;

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